Gruppenvereinbarungen
(ab 20 Personen)
Kaffee und Tee
2x Kaffee/Tee - € 5,50
2x Kaffee/Tee serviert mit Bauernkuchen und Groninger Kuchen - € 7,50
2x Kaffee/Tee serviert mit Apfelkuchen und Schlagsahne - € 8,50
2x Kaffee/Tee mit verschiedenem Gebäck und Schlagsahne - € 9,00
2x Kaffee/Tee, serviert mit Marshmallow-Keksen - € 9,75
12 Stunden
3 belegte Brote, Groninger Schenk, Käse und Kroketten, 1 Tasse Kaffee, Tee, ein Glas Milch oder Buttermilch.
€ 11,75
"Koffietafel 't Backhuys"
Verschiedene Brotsorten, Käse, verschiedene Aufschnittarten, Marmelade
Kroket
Unbegrenzt Kaffee aus dem Hahn, Tee, Milch und Buttermilch
€ 15,75
Mögliche Ergänzungen:
Rührei mit Speck ( + € 3,- )
Salat ( + € 3,50 )
"Koffietafel 't Brouwhuys"
Groninger Senfsuppe
Verschiedene Arten von Brot und Brötchen
2 Arten von Käse
Verschiedene Arten von Fleischprodukten
Marmelade
Kroket
Unbegrenzt Kaffee vom Fass, Tee, Milch und Buttermilch.
€ 18,75
Mögliche Erweiterungen:
Rührei mit Speck ( + € 3,- )
Salat ( + € 3,50 )
Brunch/Mittagessen DeLuxe
(ab 10 Personen)
Verschiedene Luxusbrötchen
Ziegenkäse mit Nüssen
Bauernkäse &Brie
Nagelholz, Prosciutto-Schinken und Spinata Romana
Traditionell zubereitete Marmelade
Glas (in Scheiben geschnittenes) frisches Obst
Frischer Orangensaft
Kaffee/Tee
€ 19,75
Vesting Menü
Holländische Gemüsesuppe
Schnitzel mit Jäger und Zigeunersauce,
Kaffee/Tee mit Bonbon.
Serviert mit Pellkartoffeln und Pommes frites, warmem Gemüse und einem frischen Rohkostsalat
€24,75
Speisekarte für das Peleton
Groninger Senfsuppe, serviert mit französischem Brot und Knoblauchbutter,
Schweinemedaillons mit Champignonrahmsauce,
Paaren Sie frisches Obst,
Serviert mit Pellkartoffeln/Pommes frites, warmem Gemüse und einem frischen Rohkostsalat
€28,75
Das Landshuys-Menü
(auch ab 10 Personen möglich)
Brettchenbrot mit Kräuterbutter, Tapenade und einem pikanten Dip
Suppen
Groninger Senfsuppe und klare Gemüsesuppe
Hauptgerichte
Auswahl aus:
* Schweinemedaillons mit ungarischer Pfeffersauce *
oder
* Gegrilltes Rumpsteak mit Pfeffersauce *
oder
* Kabeljaufilet mit cremigen Currymuscheln *
Die oben genannten Gerichte werden mit einem passenden
Kartoffel- und Gemüsebeilage und ein frischer Rohkostsalat
Nachspeise
Mit Kaffee/Tee und einer Schokolade: 37,50 € pro Person
oder
Mit Überraschungsdessert: 39,50 € pro Person
Burgunder Buffet warm/kalt
Kalte Gerichte:
- Verschiedene Brotsorten mit Aioli und echter Butter
- Gebratenes und in dünne Scheiben geschnittenes Schweinefilet mit Advocadostreifen und gerösteten Kirschtomaten
- Salat mit marinierten Champions, gerösteten roten Paprikaschoten und Pepita-Nüssen
- Salat mit weichem französischem Ziegenkäse, Apfelwürfeln, verschiedenen Nüssen, getrockneten Pflaumen und Croutons.
Warme Gerichte:
- Kabeljaufilet, geschmort auf jungem Gemüse, mit einer Safransauce und Tomatenwürfeln.
- Rinderhaxeneintopf mit Karotten, Frühlingszwiebeln und Champignons, serviert mit leichtem Kartoffel-Sellerie-Püree.
- Gebratene Schweinelende, serviert mit einer ungarischen Pfeffersauce.
- Wilder italienischer Spinat, gegrillte Aubergine, Walnüsse und Blauschimmelkäse.
- Gebratenes Gemüse
- Kartoffelgratin und krause Pommes frites.
-Eiswagen mit 4 Eissorten, Bavarois, geschnittenen frischen Früchten, heißen Waldfrüchten und Schlagsahne
35,50 € pro Person, ab 25 Personen.
Barbecue 't Ravelijn
27,50 € pro Person
Barbeque Bommen Berend
mit Eiswagen
€29,50 pro Person
Beispiele für Gruppenvereinbarungen
Bommen Berend Barbecue
- Rezeption, Kaffee mit Sumpfblasen,
- Die Gäste verkleiden sich in historische Kleidung,
- Rätsel/Torchlight-Tour durch die Festung Bourtange,
- 1 Konsumation nach Wahl (außer ausländischen Spirituosen)
- Start Bommen Berend Barbecue.
- Dessert mit verschiedenen Eissorten (mit Schlagsahne) aus unserem Eiswagen.
- Erläuterung der Rätseltour und Abschluss des Abends.
Kosten: 38,50 € pro Person, ab 25 Personen.
Altes Rotlichtviertel Buffet
- Empfang mit Kaffee und Kuchen.
- Geführte Besichtigung der Festung durch erfahrene Führer.
- Warmes/kaltes Freilandbuffet.
Kosten: 34,00 € pro Person, ab 25 Personen.
Bourtanger-Eintopf-Buffet
- Begrüßung mit Kaffee und Bauernkuchen.
- Rätsel/Torchlight-Wanderung durch die Festung
- Reichhaltiges Eintopf-Buffet.
- Inklusive 2 Erfrischungen pro Person.
Kosten: 34,50 € pro Person, ab 25 Personen.
Mehr Möglichkeiten
Natürlich haben wir noch mehr Möglichkeiten, ganz nach Ihren persönlichen Wünschen oder Ihrem Budget.
Sie können Ihren Besuch in 's Lands Huys mit verschiedenen Elementen erweitern. Wie wäre es mit einem Kanonenschuss auf dem Marktplatz? Oder ein Besuch in den Museen der Festung? Vereinbaren Sie einen unverbindlichen Termin, um die Möglichkeiten zu besprechen!